Insamling av matavfall

Varför skall vi sortera och samla in vårt matavfall?

Det finns flera skäl. Ur miljöperspektiv är insamling av matavfall ett viktigt steg mot ett hållbart samhälle. Matavfallet rötas, och i den processen utvinns biogas som sedan kan driva bussar och bilar. (2 ton matavfall motsvarar ungefär 250 mil med en biogasbil.) Att förbränna den metangas som utvinns ur matavfallet gör att dess påverkan på klimatet minimeras. Restprodukten från rötningsprocessen fungerar som ett utmärkt biogödsel att använda på åkrar.

Om man ser det ur ekonomisk synvinkel är insamling av matavfall en god affär för föreningen. Eftersom det räknas som en resurs av staden så är hämtningen billigare. Enligt styrelsen är kostnaden ca 1/3-del av kostnaden för hämtning av vanliga blandade sopor. Sophanteringen är en inte oansenlig utgift för föreningen.

 

Om Matavfall:

Här, på Stockholms kommuns hemsida, kan du läsa mer om vad som gäller för matavfallet vi sorterar för rötning.

Här finns information om biogasanläggningen Högbytorp som tar emot vårt matavfall.

Här, på Avfall Sveriges hemsida, finns information om olika sorters biologisk återvinning. 

Läs mer här!